Туристическая и сервисная деятельность

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Учебное пособие, А. В. Сорокина

Скачать книгу "Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах. Учебное пособие, А. В. Сорокина"
Страниц: 304
Год издания: 2016
Язык: Русский
Приводится краткая история развития мирового гостиничного хозяйства. Рассматриваются системы классификации гостиниц, организационные структуры управления, деятельность подразделений современной гостин ...

Введение в гостеприимство, Дж. Р. Уокер

Скачать книгу "Введение в гостеприимство, Дж. Р. Уокер"
Страниц: 736
Год издания: 2008
Язык: Русский
Учебник "Введение в гостеприимство" Дж.Р.Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента при ...

Гостиничный сервис, Н. Г. Можаева, Г. В. Рыбачек

Скачать книгу "Гостиничный сервис, Н. Г. Можаева, Г. В. Рыбачек"
Страниц: 240
Год издания: 2013
Язык: Русский
Рассмотрены практические вопросы, входящие в профессиональные модули: "Организация деятельности службы бронирования гостиничных услуг", "Организация деятельности службы приема, размещения и выписки го ...

Гостиничная индустрия. Учебник для СПО, Тимохина Т.Л.

Скачать книгу "Гостиничная индустрия. Учебник для СПО, Тимохина Т.Л."
Страниц: 276
Год издания: 2016
Язык: Русский
Представлено детальное изучение современных технологий гостиничной деятельности. Издание направлено на формирование у студентов представлений о новейших тенденциях в организации обслуживания потребите ...

Основы экологического туризма. Учебно-методический комплекс, Л. Д. Жигула

Скачать книгу "Основы экологического туризма. Учебно-методический комплекс, Л. Д. Жигула"
Страниц: 124
Год издания: 2017
Язык: Русский
Сегодня экологический туризм играет значимую роль в мировой индустрии туризма. Приморский край с его уникальными природными ландшафтами имеет значительный потенциал для развития экологического туризма ...